Pinot Blanc Eclectic 2023

Un vin élégant, d’une belle intensité aromatique. Les notes de fruits à chair blanche (pêche) et de fleur blanche viennent se mêler à une structure très équilibrée finissant tout en fraicheur. Ce vin représente un juste milieu dans la gamme des vins d’Alsace, et s’emploie partout où l’usage d’un vin blanc sec s’impose. Il se mariera parfaitement avec une salade vigneronne.