Un vin rouge de couleur rubis, à la structure souple et aux arômes typiques de fruits rouges tel que la cerise. La finale est fruitée et persistante. Il saura se démarquer par son élégance, sa finesse et sa buvabilité. Ce Pinot Noir d’Alsace dévoile toute son originalité avec les viandes rouges, la charcuterie, gibiers, rôtis, grillades, les fromages et plat à base de tomate comme l’Osso Bucco, ou les spaghettis bolognaises.